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    PANO – Brot & Kaffee

    Verifiziert

    Café-Franchise mit Holzofenbrot aus Natursauerteig, Kaffee, Kuchen und Eis in 1A-Lagen: individuell statt uniform.

    Ab 90.000€ Eigenkapital 14 Standorte Seit 2011

    Über PANO – Brot & Kaffee

    PANO – Brot & Kaffee ist ein Café-Franchise aus Ravensburg, das seit 2011 besteht und seit 2014 Franchiselizenzen vergibt. Franchisepartner betreiben Cafés in 1A-Lagen, in Fußgängerzonen, Shoppingcentern und auf Büro- und Werksgeländen, und bieten Holzofenbrot aus Natursauerteig, Aufstriche ohne Konservierungsstoffe, Kaffee aus eigener Röstung, hausgemachte Kuchen, Konditoren-Eis sowie Frühstück, Suppen und Salate an. Aktuell gibt es 14 Standorte, überwiegend in Süddeutschland, dazu ein Café in Kitzbühel. Das Besondere: Jedes PANO ist individuell eingerichtet und regional geprägt, die Partner bringen eigene Ideen ein, ohne dass die Markenidentität verloren geht.
    PANO – Brot & Kaffee

    So funktioniert das PANO – Brot & Kaffee-Konzept

    Als Franchisepartner von PANO – Brot & Kaffee betreibst du ein Café in einer 1A-Lage, in dem handwerkliches Brot, Kaffee, Kuchen und Eis im Mittelpunkt stehen. Deine Gäste sind Menschen, die sich eine Pause vom Alltag gönnen: beim Frühstück, in der Mittagspause oder am Nachmittag.
    Das Modell umfasst:
    • Holzofenbrot aus Natursauerteig, das regionale Bäcker nach PANO-Rezepten backen
    • Kaffeespezialitäten aus eigener PANO-Röstung, dazu Tee und Trinkschokolade
    • Belegte und gegrillte Brote mit Aufstrichen aus einer Feinkost-Manufaktur
    • Hausgemachte Kuchen, Confiserie und vor Ort hergestelltes Konditoren-Eis
    • Frühstück, Müsli, Suppen, Salate und Antipasti
    • Verkauf von Brotlaiben, Kaffee, Marmeladen, Schokolade und Lifestyle-Accessoires zum Mitnehmen
    • Catering- und Mitnahmeservice an jedem Standort

    Die Zentrale unterstützt bei:
    • Standortsuche und Immobilienfragen inklusive langfristiger Mietverträge
    • Finanzierungskonzept, Investitionsplan sowie Umsatz- und Kostenplan
    • Individueller Einrichtungsplanung auf Basis eines modularen Café-Systems
    • Schulung, Einarbeitung und Systemhandbuch
    • Überregionalen Marketingaktionen und Computervernetzung

    Jedes PANO ist individuell: Einrichtung und Angebot sind nie ganz identisch, weil Region, Räumlichkeiten und die Persönlichkeit des Partners die Richtung vorgeben.

    Deine Vorteile mit PANO – Brot & Kaffee

    Individuelles Café statt Einheitsfiliale

    Jedes PANO hat eigenen Charme. Du bringst deine Ideen ein und bleibst trotzdem Teil einer klaren Marke.

    Handwerkliche Produkte mit Herkunft

    Holzofenbrot aus Natursauerteig, Aufstriche ohne Zusatzstoffe, eigene Kaffeeröstung. Qualität, die Gäste schmecken.

    Regionale Partner vor Ort

    Brot, Bier, Wein und saisonale Zutaten kommen aus der Region deines Standorts. Das schafft Identifikation.

    Kein Abendgeschäft

    PANO-Cafés schließen am frühen Abend. Das macht Personalplanung und Alltag als Betreiber planbarer.

    Keine Werbegebühr

    Neben der Lizenzgebühr von 5 % fällt keine zusätzliche Marketinggebühr an.

    Austausch auf Augenhöhe

    Die Gesellschafter betreiben selbst PANO-Cafés und pflegen den persönlichen Kontakt zu ihren Partnern.

    Deine Aufgaben als PANO – Brot & Kaffee-Franchise-Partner

    Tägliche Mitarbeit und operative Führung deines Cafés
    Aufbau und Führung deines Teams inklusive Personalangelegenheiten
    Sicherstellung der PANO-Qualität bei Produkten, Zubereitung und Service
    Zusammenarbeit mit regionalen Bäckern und Lieferanten
    Gestaltung des standortspezifischen Angebots und der Einrichtung im Rahmen des Konzepts
    Kaufmännische Steuerung des Betriebs
    Organisation von Catering- und Mitnahmeservice vor Ort

    Voraussetzungen für PANO – Brot & Kaffee-Franchise-Partner

    Persönliche Voraussetzungen

    Freude an Café-Gastronomie und am Kontakt mit Gästen
    Unternehmerisches, zupackendes Handeln
    Bereitschaft zur täglichen Mitarbeit im Betrieb
    Teamführungsqualitäten
    Kaufmännische Kenntnisse aus Ausbildung oder Studium
    Identifikation mit den PANO-Werten Qualität, Ursprung und Handwerk
    Gastronomische Erfahrung ist hilfreich, aber nicht zwingend

    Finanzielle Voraussetzungen

    Eigenkapital: ab 90.000 €
    Gesamtinvestition: ca. 600.000 €

    Finanzen & Konditionen bei PANO – Brot & Kaffee

    Eigenkapital (ab)90.000 €
    Gesamtinvestitionca. 600.000 €
    Eintrittsgebühr50.000 €
    Laufende Lizenzgebühr5 % vom Umsatz
    Vertragslaufzeit10 Jahre + Verlängerung

    FAQ zu PANO – Brot & Kaffee-Franchise

    Nächster Schritt mit PANO – Brot & Kaffee

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    Verifiziert

    Verifiziertes Profil

    Dieses Profil wurde eigenständig von „PANO – Brot & Kaffee" verifiziert.

    Fakten im Überblick

    Eigenkapital
    Ab 90.000 €
    Gesamtinvestition
    ca. 600.000 €
    Standorte
    14+
    Region
    Deutschlandweit
    Lizenzgebühr
    5 % vom Umsatz
    Vertragslaufzeit
    10 Jahre + Verlängerung
    Gegründet
    2011

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