Benötige ich gastronomische Erfahrung?

Nein. Für den Betrieb eines YOKOS®-Standorts ist keine gastronomische Ausbildung oder Befähigungsprüfung erforderlich. Auch motivierte Quereinsteiger sind herzlich willkommen. Wir begleiten dich von der Planung bis zur Eröffnung und darüber hinaus.

Welche Standortkonzepte bietet YOKOS®?

YOKOS® kann als klassischer Store, Shop-in-Shop-Konzept oder saisonales Pop-up betrieben werden. Dadurch eignet sich das System für Innenstädte, Einkaufszentren, Kaufhäuser, Hotels und Freizeitbetriebe.

Wie hoch ist das Eigenkapital?

Das notwendige Eigenkapital beginnt bei rund 15.000 € (Bonitätsabhängig). Die Gesamtinvestition ist abhängig vom Standort und dem gewählten Konzept.

Gibt es eine Werbegebühr?

Nein. Es wird keine gesonderte Werbegebühr erhoben. Marketingmaßnahmen werden zentral entwickelt und den Franchisepartnern zur Verfügung gestellt.

Was macht YOKOS® besonders?

YOKOS® verbindet Frozen Yogurt, Premium-Matcha und weitere innovative Produkte mit Bio-Zutaten, 100 % Ökostrom, nachhaltigen Verpackungen und einer eigenen App für Bestellung, Bezahlung und Kundenbindung.

Welche Unterstützung erhalte ich als Franchisepartner?

Wir begleiten dich bei der Standortsuche, Planung, Einrichtung, Schulung, Eröffnung sowie im laufenden Betrieb. Die persönliche Betreuung endet nicht mit dem Start des Standorts.

Wie läuft die Eröffnung eines Standorts ab?

Von der Standortanalyse über Ladenbau und Eröffnungsbegleitung bis zum laufenden Support erhältst du alle Leistungen aus einer Hand.

Ist YOKOS® ein saisonales Konzept?

Nein. Frozen Yogurt bildet das Herzstück der Marke, wird jedoch durch Premium-Matcha, Signature Drinks, Bubble-Waffeln und saisonale Trendprodukte wie Ube ergänzt. Dadurch spricht YOKOS® das ganze Jahr über unterschiedliche Zielgruppen an.

Welche Rolle spielt die YOKOS App?

Die YOKOS App ermöglicht mobile Bestellung und Bezahlung, bietet ein integriertes Bonusprogramm und informiert Gäste über neue Produkte und Aktionen. Sie ist ein zentraler Bestandteil der digitalen Kundenbindung.

Kann ich mehrere Standorte eröffnen?

Ja. Das Franchise-System ist skalierbar und eignet sich sowohl für den Betrieb eines einzelnen Standorts als auch für den Aufbau mehrerer Filialen.

Wie groß sollte eine YOKOS®-Fläche sein?

Je nach Konzept kann ein YOKOS®-Standort bereits auf einer vergleichsweise kleinen Fläche wirtschaftlich betrieben werden. Dadurch eignet sich das System besonders für Shop-in-Shop-Lösungen sowie hochfrequentierte Innenstadtlagen.

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YOKOS®

Premium-Franchise für Frozen Yogurt, Matcha & Healthy Drinks – nachhaltig – als Filiale, Shop-in-Shop & Pop-up-Konzept

Ab 15.000€ Eigenkapital 2 Standorte Seit 2022

Unsere Vision

„Ich glaube daran, dass bewusster Genuss, höchste Qualität und nachhaltiges Wirtschaften kein Widerspruch sind. Mit YOKOS® möchten wir eine Marke schaffen, die Menschen begeistert und gemeinsam mit starken Franchisepartnern zu einer der führenden Healthy-Food- und Beverage-Marken im deutschsprachigen Raum wächst."

Hermann PACHER

Geschäftsführer

Über YOKOS®

YOKOS® ist ein modernes Franchisekonzept für Frozen Yogurt, Matcha und innovative Healthy Food & Beverage-Produkte. Unsere Mission ist es, bewussten Genuss, höchste Produktqualität und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Im Mittelpunkt stehen Frozen-Yogurt-Spezialitäten auf Basis von Bio-Milch und Bio-Joghurt sowie eine rein pflanzliche Alternative. Ergänzt wird das Sortiment durch Premium-Matcha, Signature Drinks, Bubble-Waffeln sowie saisonale Trendprodukte wie Ube und weitere innovative Kreationen. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Konzepts. Unsere Verpackungen werden überwiegend aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt und sind biologisch abbaubar oder industriell kompostierbar. Gleichzeitig setzen wir auf hochwertige Bio-Zutaten, kurze Prozesse und ein modernes Storedesign. Das Geschäftsmodell ist flexibel und skalierbar – vom klassischen Store über Shop-in-Shop-Flächen bis hin zu saisonalen Pop-up-Konzepten. Dank standardisierter Abläufe und eines überschaubaren Personalbedarfs eignet sich YOKOS® sowohl für erfahrene Unternehmer als auch für motivierte Quereinsteiger.

So funktioniert das YOKOS®-Konzept

Als Franchisepartner betreibst du unter der Marke YOKOS® einen modernen Store für Frozen Yogurt, Matcha und weitere innovative Healthy-Food- und Beverage-Produkte. Das Konzept verbindet Premiumqualität, Nachhaltigkeit und digitale Innovation zu einem wirtschaftlich attraktiven und zukunftsorientierten Geschäftsmodell.

YOKOS® bietet maximale Flexibilität bei der Standortwahl. Neben klassischen Stores kann das Konzept auch als Shop-in-Shop-Lösung – beispielsweise in Einkaufszentren, Kaufhäusern, Hotels oder Freizeiteinrichtungen – sowie als saisonales Pop-up-Konzept umgesetzt werden. Dadurch eröffnen sich vielfältige Expansions- und Nutzungsmöglichkeiten mit vergleichsweise geringem Flächenbedarf.

Das Sortiment umfasst Frozen Yogurt auf Basis von Bio-Milch und Bio-Joghurt sowie eine rein pflanzliche Alternative, Premium-Matcha, Signature Drinks, Bubble-Waffeln, über 40 Toppings und regelmäßig wechselnde Trendprodukte wie Ube. So sprechen wir eine breite Zielgruppe an und schaffen ganzjährig neue Kaufanreize.

Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil unserer Markenphilosophie. Wir setzen auf hochwertige Bio-Zutaten, beziehen unseren Strom an allen Standorten zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen und verwenden überwiegend Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen, die biologisch abbaubar oder industriell kompostierbar sind.

Ein zentraler Bestandteil des Systems ist die YOKOS App. Sie ermöglicht die mobile Bestellung und Bezahlung, bietet ein integriertes Bonusprogramm zur langfristigen Kundenbindung und informiert Gäste über Produktneuheiten, saisonale Specials und exklusive Aktionen. Dadurch entsteht eine direkte digitale Verbindung zwischen Marke und Kundschaft.

Von der Standortanalyse über Ladenbau, Schulung und Marketing bis zum laufenden Betrieb begleitet dich die Franchise-Zentrale mit einem erprobten System, klar definierten Prozessen und persönlicher Unterstützung. So erhältst du ein skalierbares Franchise-Konzept mit einer starken Marke und langfristigem Wachstumspotenzial.

Deine Vorteile mit YOKOS®

Moderne Premium-Marke

YOKOS® vereint Premiumqualität, modernes Storedesign und eine starke Markenidentität.

Nachhaltiges Konzept

Bio-Zutaten, 100 % Ökostrom sowie biologisch abbaubare bzw. kompostierbare Verpackungen.

Zukunftsorientiertes Sortiment

Frozen Yogurt, Matcha, Signature Drinks und saisonale Trendprodukte schaffen ganzjährige Kaufanreize.

Flexible Standortkonzepte

Store, Shop-in-Shop oder Pop-up – das Konzept passt sich unterschiedlichen Standorten an.

Digitale Kundenbindung

Die YOKOS App verbindet Bestellung, Bezahlung, Bonusprogramm und Kundenkommunikation in einer Plattform.

Persönliche Franchise-Betreuung

Unterstützung bei Standortsuche, Ladenbau, Schulung, Marketing und laufendem Betrieb.

Skalierbares Geschäftsmodell

Geeignet für Einzelstandorte ebenso wie für den Aufbau mehrerer Filialen.

Geringe Flächenanforderung

Ideal für Innenstädte, Einkaufszentren, Kaufhäuser, Hotels und Freizeitbetriebe.

Deine Aufgaben als YOKOS®-Franchise-Partner

Operative Führung des Standorts nach den YOKOS®-Standards

Sicherstellung der Produkt-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

Personalplanung, Mitarbeiterführung und Schulung

Warenbestellung sowie Lager- und Bestandsmanagement

Aktive Kundenbetreuung und Verkauf

Umsetzung lokaler Marketingmaßnahmen und Social-Media-Aktivitäten

Nutzung der YOKOS App und Förderung der digitalen Kundenbindung

Einhaltung des Franchise-Handbuchs und der Markenrichtlinien

Voraussetzungen für YOKOS®-Franchise-Partner

Persönliche Voraussetzungen

Unternehmerisches Denken und Eigeninitiative

Freude am Umgang mit Menschen und am Verkauf

Identifikation mit Qualität, Nachhaltigkeit und der Marke YOKOS®

Führungs- und Organisationstalent

Quereinsteiger willkommen – keine gastronomische Ausbildung oder Befähigungsprüfung erforderlich

Finanzielle Voraussetzungen

Eigenkapital: ab 15.000 €

Gesamtinvestition: bis 60.000 € (abhängig von Standort und Konzept)

Bonität für die Finanzierung des Standorts

Finanzen & Konditionen bei YOKOS®

Eigenkapital (ab)15.000 €

Gesamtinvestitionbis 60.000 € (standortabhängig)

Eintrittsgebühr15.000

Laufende Lizenzgebühr7 % monatlich

Vertragslaufzeit5 Jahre + Verlängerung

Schulung & Support durch YOKOS®

Phase 1 – Vorbereitung & Eröffnungsplanung

1 Tag

Gemeinsame Planung der Standorteröffnung, Abstimmung der Abläufe, Erstbestellung, Warenannahme sowie Vorbereitung des Stores für den erfolgreichen Betriebsstart.

Phase 2 – Produktschulung & Qualität

1 Tag

Einführung in das gesamte YOKOS® Sortiment, Produktzubereitung, Qualitätsstandards, Rezepturen sowie den professionellen Umgang mit allen Produkten.

Phase 3 – Betriebsabläufe

½ Tag

Einschulung in sämtliche operativen Abläufe – von Hygiene- und HACCP-Standards über Warenwirtschaft bis hin zu Öffnungs- und Schließprozessen.

Phase 4 – Kassensystem & YOKOS App

½ Tag

Einführung in das Kassensystem sowie die YOKOS App inklusive Bestellung, Bezahlung, Bonusprogramm, Kundenbindung und den wichtigsten Systemfunktionen.

Phase 5 – Begleitete Eröffnung

½ Tag

Gemeinsame Inbetriebnahme des Standorts mit persönlicher Begleitung durch die Franchise-Zentrale. Unterstützung des Teams während der Eröffnung, Optimierung der Abläufe und direkte Hilfestellung im Echtbetrieb. Anschließend steht die Franchise-Zentrale den Partnern auch langfristig als persönlicher Ansprechpartner zur Verfügung.

Der Weg zur Eröffnung mit YOKOS®

Kennenlernen

Erstkontakt über das Partnerformular, persönliches Kennenlernen sowie gegenseitige Prüfung einer erfolgreichen und langfristigen Zusammenarbeit.

Standortsuche & -analyse

Gemeinsame Analyse des Wunschstandorts, Bewertung des Einzugsgebiets sowie Unterstützung bei der Standortwahl inklusive Gebietsschutz.

Ladenbau & Ausstattung

Planung und Umsetzung des Standorts nach der YOKOS® Corporate Identity – inklusive Ladenbau, Einrichtung, Technik und Projektbegleitung bis zur Fertigstellung.

Schulung & Eröffnungsbegleitung

Umfassende Einschulung direkt am eigenen Standort. Dazu gehören Produktschulung, Erstbestellung, Warenwirtschaft, Betriebsabläufe, Kassensystem, YOKOS App sowie die persönliche Begleitung bis zur erfolgreichen Eröffnung.

Grand Opening & laufender Support

Gemeinsame Eröffnung des Standorts mit persönlicher Unterstützung durch die Franchise-Zentrale. Auch nach dem Start begleiten wir unsere Partner kontinuierlich bei Marketing, Sortiment und der Weiterentwicklung des Betriebs.